sábado, 1 de novembro de 2014

Quem quer que tenha sido o pai da doença, a mãe foi uma dieta deficiente.

Conhecer o alimento certo a comer --- ou não comer --- dependendo das circunstâncias de sua saúde, é ter uma riqueza sem precedentes de conhecimentos com os quais será possível tratar e prevenir problemas de saúde, de resfriados ao câncer. É esse o objetivo de (Alimentos --- O melhor Remédio para a Boa Saúde ).
Meus comentários examinaram os dados científicos existentes na época sobre a farmacologia dos alimentos comuns. Os comentários, como a primeira viagem de Colombo revelou mundos interessantes e inexplorados. Na época, a ideia de que os alimentos tinham propriedades medicinais cientificamente válidas e legítimas foi pouco reconhecida. Hoje, porém, ela vem sendo defendida com fervor. Orgãos governamentais e científicos de prestígio do mundo inteiro concordam que a dieta alimentar tem grande influência sobre a saúde e a doença. O volume de pesquisas na área expandiu-se. Dezenas de conferências internacionais, algumas dedicadas exclusivamente a um único tópico --- alho, chá, óleo de peixe, antioxidantes,fibras e gorduras monoinsaturadas --- revelaram descobertas científicas surpreendentes sobre o poder de cura e prevenção de doenças existentes nos alimentos. Os cientistas descobriram agentes de combate a doenças totalmente novos em alimentos como brócolis, e repolho.
    Ao mesmo tempo, novos dados e novas teorias esclarecendo precisamente como os alimentos afetam o comportamento das células, levando a saúde ou á doença, surgiram ou foram aperfeiçoados. Por exemplo, hoje os cientistas acreditam ter descoberto os verdadeiros SEGREDOS DO QUE TORNA O COLESTEROL SANGUÍNEO TÃO PERIGOSO PARA AS ARTÉRIAS E QUAIS ALIMENTOS DEVEM SER INGERIDOS PARA COMBATER ESSE PERIGO. Os pesquisadores hoje sabem que se você tiver um tipo de doença inflamatória, como artrite ou asma, o óleo de peixe pode amenizá-la e o óleo de  milho pode exacerbá-la, também existem indícios cada vez mais numerosos de que determinados alimentos têm consequências ou "alergias" insuspeitas a alimentos.
    Mais importante, está ficando muito mais claro quais alimentos são mais  aptos a influenciar uma ampla gama de problemas de saúde. portanto, esses comentários não só documenta os conhecimentos em expansão sobre o poder curativo e preventivo dos alimentos, como também sugere alimentos específicos capazes de ajudar a provocar ou aliviar tudo, de pequenas a doenças que colocaram a vida em risco. O livro The Food Pharmacy provou que havia um novo mundo. ( alimentos --- o melhor Remédio para a Boa Saúde ), explora este novo mundo e o que ele significa para voc~e pessoalmente, Oferece "mapas" científicos práticos que podem ser usados para dominar suas preocupações coma saúde, evitar doenças e tratar dos problemas existentes.
    Para mim, esses comentários foram uma aventura excitante de caçar descobertas científicas novas e impressionantes sobre a conexão entre a dieta alimentar e a saúde. Nessa busca, foram entrevistados centenas de cientistas, estudaram milhares de páginas de referências e resumos de consultas em computadores, compareceram a diversas conferências cientificas internacionais e foram lidos inúmeros artigos médicos e científicos, Uma das principais fontes de informações foi o imenso banco de dados de artigos médicos e científicos conhecidos como MEDLARS, da National Library of Medicine, em Bethesda, Maryland. Foi consultado também o grande banco de dados sobre as propriedades farmacológicas dos alimentos e das plantas, chamado Natural Products Alert, ou NAPRALERT, na Universidade de Ilinóis, em Chicago. O livro, em uma estimativa conservadora, baseia-se em mais de 10.000 estudos, cujos resumos ou texto integral foram consultados ou dos quais tomaram conhecimento diretamente através dos próprios pesquisadores.
    É importante observar que as informações científicas contidas nestes comentários são provenientes de pesquisadores proeminentes, afiliados aos principais centros científicos do mundo, cujas descobertas foram publicadas em periódicos científicos de prestígio. São homens e mulheres à frente  de seu tempo que, ainda assim, representam os padrões científicos da medicina tradicional. São também, embora talvez sem saber, os participantes de uma tendência irrefreável e benevolente --- a  tradicionalização da medicina alternativa. Levantamentos informam que pelo menos um terço dos norte-americanos utilizam algum tipo de medicina alternativa. A dieta alimentar é, sem dúvida, a melhor, a mais segura e a mais barata forma de medicina alternativa ( uma dieta consciente e prescrita por alguém que saiba o que está fazendo!) O fato de isso estar sendo reconhecido pela medicina tradicional só pode nos ajudar  e poupar sofrimentos desnecessários, bem como nos aliviar um pouco dos custos médicos astronômicos e dos monopólios da indústria farmacêutica. Uma análise econômica, relatada no Journal of the American Medical Association em 1988, descobriu que a substituição de uma determinada droga usada para a diminuição do colesterol pelo farelo de aveia poderia diminuir em 80%(oitenta p/ cento) as despesas da pessoa com remédios. Obviamente, o farelo de aveia também não possui os efeitos  colaterais potencialmente sérios da droga.
    ( Alimentos --- O Melhor Remédio para a Boa Saúde ) é testemunha de uma nova fronteira --- não apenas de descobertas, mas de soluções pessoais. Explora os poderes extraordinários dos alimentos para dirigir eventos bioquímicos diretos na célula: o início e o fim de todos os problemas de saúde. A despeito das drogas maravilhosas produzidas pelo homem, a Mãe Natureza é realmente a melhor farmacêutica e a mais antiga, a fonte de milagres maiores e menores na área da saúde.
    Conhecer as novas revelações dos cientistas sobre essa sabedoria sem idade lhe proporcionará um controle sem precedentes sobre sua saúde.
 
    A dieta alimentar tem a característica de ser o único fator determinante da saúde que está totalmente sob seu controle. Você tem a palavra final quanto ao que entra ou não em sua boca e em seu estômago. Nem sempre você pode controlar os outros fatores determinantes da saúde, como a qualidade do ar que respira, os ruídos aos quais está sujeito ou o ambiente emocional que o cerca,
 mas podecontrolar o que come. È uma pena desperdiçar essa oportunidade tão boa de influenciar sua saúde --- Andrw Weil, M.D. Natural Health, Natural Medicine.

*** - por Valter de Moraes Martins; prof* de Yoga Integral E Reeducação Alimentar
  * -   PESO /// REAL - YOGA INTEGRAL E REEDUCAÇÃO ALIMENTAR
   * - peso_real@yahoo.com.br

*** - e vejam o nosso blog.: voceachouaqui.blogspot.com.br
          você mulher; jamais será a mesma após ver esse blog.

                                                         * - Namaste  e  paz  profunda.
                           O milagre dos Alimentos: tudo vale a pena, se a alma, não é pequena.

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